Свинските кори могат да бъдат много полезни за здравето - Noticieros Televisa

Като пържите свинската кора или кожата в собствената си мазнина или свинска мас, можете да получите свинската кора, както е известна в Мексико. По време на обработката кожата става хрупкава и пухкава.

кори

Прочетете също:

Свинската кора води до получаване на храна, която съдържа подкожна мастна тъкан, тази част, която е известна като закръглените, а също и малко месо, което е напълно чисто.

Свинската кора е обикновена яхния в зелен или червен сос, придружена от картофи и нопалес. Също така, обикновено се яде сурово, в т. Нар. Плаце тако, което е придружено от прясно сирене, авокадо, салата от нопал и пикантен сос.