Свински ребра в барбекю или сос за барбекю - Лесни и лесни рецепти за домашно готвене - готвене
Днес предлагаме вкусна рецепта, направена с cСвински остили в барбекю или барбекю сос, разработка, с която се получава изключително сочно, ароматно и ароматно месо. Ако тази част от свинското ви харесва, ние също ви каним да разгледате нашите рецепти за печени свински ребра и ребра със сос чимичури.
Свинското месо има по-малко мазнини от някои разфасовки пилешко или телешко месо, което го прави идеален като храна за включване във всички видове диети, без да се страхува, че приемът на мазнини ще скочи рязко.
Въпреки че ребрата са една от най-тлъстите части, с техниката на готвене папилот, която прилагаме в днешната рецепта, не се добавят допълнителни мазнини, храната се приготвя в собствени сокове, като се получава изключително вкусно и богато на хранителни вещества месо.
Месото, използвано днес, е богато на витамини от група В, от жизненоважно значение за правилното функциониране на мускулната и нервната система, както и за правилното усвояване на различните хранителни вещества, съдържащи се в храната. Освен това консумацията на свинско месо ни осигурява протеини с голяма биологична стойност, необходими за поддържане на добър мускулен тонус, както и добра доза минерали като желязо, калий, натрий, фосфор и цинк.
Съставки за 2 човека
- Свински ребра - 500 грама
- Кетчуп - 200 грама
- Оцет - 35 грама
- Мед - 60 грама
- Захар - 40 грама
- Сол на вкус
- Черен пипер - на вкус
- Соев сос - 1/2 чаена лъжичка
- Портокалов сок - 80 грама
- Чесън на прах - 1/2 чаена лъжичка
- Лук на прах - 1/2 чаена лъжичка
- Джинджифил - 1/2 чаена лъжичка