Свински котлет с копър - проект ONIE

Свински котлет с копър

свински

  • 2 копъра, нарязани на кубчета, нарязваме и запазваме част от листата
  • 1 връзка моркови от различни цветове с техните листа, нарязани на кубчета, накълцайте и запазете малко от листата
  • 1 средна глава карфиол
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 4 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 2 чаени лъжички черен пипер, разделени на две
  • Незалепващ спрей за готвене
  • 1 супена лъжица нарязана прясна мащерка
  • 8 (4 унции) свински пържоли без кости, ситно нарязани, подрязани с мазнини

Подготовка

1. Загрейте фурната до 400 ° F.

2. В голяма купа добавете копър, моркови и карфиол. Полейте зехтина, чесъна и 1 чаена лъжичка черен пипер върху зеленчуците. Разбъркайте, за да се комбинира.