Съвети за запазване на храната за по-дълго време Raices Malaga Restaurant

Съвети за запазване на храната за по-дълго

Поддържането на правилно храната ни е от съществено значение за увеличаване на полезния й живот и поддържане на всички нейни свойства. Ето защо днес искаме да ви предложим няколко съвета, които да ви помогнат да запазите храната си по-дълго.

съвети

месо

The месо Те трябва да се съхраняват в хладилник и е по-добре да се съхраняват на цели парчета или големи парчета и да се увиват във восъчна или маслена хартия, така че вкусът им да остане същият. Това е много лесно замразяване на продукта, необходимо е само да имаме фризер, който ни позволява да го поставим под 18 ° C.

Риба

За да запазите риба в хладилника трябва да го почистим със студена вода и сол и да го подсушим добре с кухненска хартия. След това го увийте с восъчна хартия или найлоново фолио и го поставете в запечатваща се торба в най-хладната част на хладилника. За предпочитане е да го консумирате между 1 и 3 дни след закупуването му. Ако сте закупили няколко вида риба, по-добре е да ги държите отделно, така че вкусовете да не се смесват.

Плодове

Плодовете са по-трудни за съхранение храни и всеки от тях изисква различна процедура. Като цяло, ако искате да запазите парче плод вече разцепено, най-доброто нещо, за да предотвратите потъмняването на пулпата, е да я поръсите с лимонов сок. Освен това опазването му трябва да бъде в отворени или хлабави контейнери, защото в противен случай няма да има необходимия кислород. Нека да видим няколко съвета за конкретни плодове:

  • Плодове като ягоди, киви, сливи или праскови те трябва да се държат в хладилника.
  • The мандарини или ананаси не трябва да бъде по-малко от 10 ° C.
  • Банани, манго и кокосови орехи издържат на по-високи температури.
  • Увийте банани в пластмаса, за да забави процеса на съзряване и да ги накара да продължат по-дълго.
  • Съхранявайте картофи с ябълки ще попречи на първите да покълнат и следователно ще продължи по-дълго. Що се отнася до бананите, ябълките също могат да бъдат увити с пластмаса, за да ги запазят по-дълго.
  • За да запазите лимони след като веднъж се отвори и сокът ви не изсъхне, по-добре е да го държите в хладилника и да го поставите в найлонова торбичка.
  • Деликатни плодове като боровинки, ягоди и къпини най-добре е да ги оставите извън пластмасовия контейнер, в който се продават и поставени отделно, а не един върху друг.