Съвети за правилна диета, когато се връщате от почивка

След лятото ежедневието и рутината се възобновяват в много аспекти, особено работата, включително храната. Загрижеността за здравословното хранене, за да изглеждате и да се чувствате добре след отпуска, води до увеличаване на консумацията на бяло месо през това време.

диета

Според данните за месечните продажби през лятото и началото на есента "продажбата на пилешко и пуешко месо се увеличава с 15% повече от средногодишната стойност", обясни Катрин Ескобар, търговски мениджър на мрежа от месари. Според изпълнителната власт, удобната цена и ниското присъствие на мазнини са фактори, които влияят върху това, че тези видове месо са предпочитани от потребителите.

Според Евелин Санчес, белите меса „имат високо съдържание на протеини с висока биологична стойност, които изпълняват много важна структурна роля за организма. Те се различават от останалите, тъй като по техния състав се откроява постната част, със значително намален прием на мазнини - близо 10% - което ги прави по-лесно смилаеми, като помага да се поддържат адекватни стойности на липидите в кръвта ".