Съвети за избор на здравословна и достъпна диета

съвети

Икономическата криза, произтичаща от пандемията, остави хиляди перуански семейства на кръстопът да намалят разходите си, за да свържат двата края и в същото време да търсят храна за укрепване на имунната си система.

Като се има предвид това, Джени Гарсия, диетолог в Sanna, даде няколко съвета за спестявания и хранене.

1. - Приоритизиране на природните продукти: Можете да изберете за суровини като енергия (зърнени храни, мед, въглехидрати, захар и масла), строители (меса, млечни продукти и боб) и регулатори (плодове и зеленчуци).

2. - Изберете сезонни плодове и зеленчуци: Цената му е по-евтина от другите храни. Пример за това е ягодата, която през сезона се получава от S/2, докато по друго време на годината може да достигне S/12.