Съвети за добро хранене и здраве на червата
Начало »Блог» Хранене »Ключови хранителни вещества, които помагат да се поддържа добро здраве и функция на червата
Хранителни вещества, полезни за червата
Хранителните вещества са парчетата, съдържащи се в храната, които ни позволяват да задоволим основните нужди на тялото, за да се радваме на добро здраве. За да поддържаме добро състояние и функциониране на червата, се нуждаем от приноса на следните хранителни вещества:
Протеин
Протеините са основни хранителни вещества за регенерацията на клетките и по-специално играят ключова роля, когато храносмилателният тракт е засегнат поради хирургични интервенции, лечения като химиотерапия и лъчетерапия и състояния като възпалителни заболявания на червата и раздразнителни заболявания на червата.
Препоръчително е трите основни хранения за деня да включват протеинови храни като месо, риба, ракообразни, яйца, бобови и млечни продукти.
Пробиотици
Пробиотиците са здрави микроорганизми (главно бактерии и дрожди), които оказват благоприятно въздействие върху червата и върху тялото като цяло. Те се намират в храната, например във ферментирало мляко като кисело мляко и под формата на хранителни добавки и лекарства. Когато избирате пробиотик, вземете предвид най-подходящия щам, доза и продължителност за всяка конкретна индикация.
Растителни влакна или пребиотици
Не всички диетични фибри имат еднакъв ефект върху нашите черва. Например разтворимите фибри (съдържащи се в плодове като ябълки и портокали, зеленчуци като моркови и зърнени храни като овес) регулират скоростта на изпразване и са показани за хора, които редуват епизоди на запек с диария. Докато неразтворимите фибри (съдържащи се главно в пълнозърнести храни и зеленчуци) ускоряват чревния транзит и са полезни за хора със запек.