Суроватъчни протеини кога, колко, как, ефекти и показания

Научете повече за суроватъчния протеин - какво представлява, как се прави и трябва ли да го приемате

Ако отидете във фитнеса, за да вдигате тежести, да правите кардио или и двете, или ако редовно удряте или въртите педал по настилката, за да подобрите фитнеса си, яденето на много протеини ще ви помогне да възстановите и възстановите щетите, нанесени на мускулите, за по-силно тяло и тънък. Но яденето на тон пържоли всеки ден е скъпо и отнема много време, така че имате нужда от бърз и лесен начин да увеличите приема си и да задоволите ежедневните си нужди. Това ще рече, протеинов шейк, направен със суроватъчен протеин на прах.

Така че, ако искате да изградите по-голяма, по-силна и по-стройна физика, помислете за инвестиране във висококачествен суроватъчен протеин на прах, за да дадете на мускулите си всичко необходимо, за да растат.

Таблица за сравнение на цените на суроватъчен протеин

PBN - Суроватъчен протеин на прах, 1 кг (бисквитен вкус)

PBN - Суроватъчен протеин на прах, 2,27 кг (аромат на ягода)

PBN - Суроватъчен протеин на прах, 2,27 кг (с вкус на шоколад)

Premium Body Nutrition - суроватъчен протеин изолат на прах (Whey-ISOLATE), 2,27 кг.

PBN - пакетче лек суроватъчен протеин, 1 кг (с вкус на шоколад)

PBN - Суроватъчен протеин на прах, 2,27 кг (аромат на лешников шоколад)

PBN - Суроватъчен протеин на прах, 2,27 кг (аромат на ванилия)

foodspring Суроватъчен протеин, бисквити и сметана, 750g, 100% суроватъчен протеин, протеин.

PBN - Суроватъчен протеин на прах, 1 кг (аромат на ванилия)

PBN - Суроватъчен протеин на прах, 2,27 кг (аромат на банан)

PBN - Суроватъчен протеин на прах, 2,27 кг (вкус на бисквитки и сметана)

Scitec Nutrition Whey Protein Professional Protein Banana - 2350 g

Какво е суроватъчен протеин?

Суроватката е страничен продукт от процеса на производство на сирене - течността, която остава след изцеждането и прецеждането на млякото. В своята прахообразна форма той е един от най-популярните продукти за спортно хранене в света, поради своята наличност, цена и ефективност.

Веднъж консумирана, суроватката бързо се усвоява и усвоява от храносмилателната система, така че много бързо достига кръвта и след това мускулите, което е от полза след тренировка, когато трябва да започнете процеса на възстановяване. Суроватката се предлага в четири форми, всички богати на аминокиселини с разклонена верига (BCAA), решаващи елементи за възстановяване и възстановяване на мускулни увреждания, причинени от упражнения.

Компоненти на суроватъчен протеин

Алфа-лактоглобулин
Бета-лактоглобулин
Говежди серумен албумин (BSA)
Имуноглобулини (IgG1, IgG2, секреторни IgA и IgM)
По-малки компоненти: свързващи желязо протеини (лактоферин, лактоферин), калций, калий, натрий, фосфор, фолиева киселина, биотин и витамини А, С, В1, В2, В3, В5 и В12.

Суроватката се състои от много по-малки протеинови субфракции, като бета-лактоглобулин, алфа-лакталбумин и имуноглобулини (IgG). Всяка от тези подфракции има свои собствени биологични свойства. Протеиновите субфракции са направени от аминокиселини.

Както всички протеини - пилешко, телешко, яйце, соя, ориз, коноп и др. - Пшеницата се състои от аминокиселини, които тялото може да използва за мускулен растеж и възстановяване на тъканите. Но именно високата концентрация на аминокиселини с разклонена верига (BCAA) в суроватката, особено левцина, отличава този протеин от останалите.

Какво прави суроватъчният протеин в тялото?

за да започнете, суроватката е пълноценен протеин, което означава, че има всички девет незаменими аминокиселини, необходими за синтеза на протеини. Ние ги наричаме тези незаменими аминокиселини " защото тялото ви не може да ги произвежда и затова трябва да ги консумирате в диетата си.

Суроватката е особено висока в групата от три основни аминокиселини, известни като BCAA: левцин, изолевцин и валин.. Те помагат за изграждането и поддържането на мускулите и могат да служат и като източник на енергия по време на продължителни или интензивни тренировки.

По-точно е доказано, че левцинът оказва най-голямо влияние върху скоростта на синтез на мускулни протеини, процесът, който прави мускулите ви по-големи и по-силни. 25-грамова лъжичка суроватъчен протеин съдържа приблизително 3 грама левцин.

Сравнете това с едва 2,3 грама на супена лъжица за казеин и 1,5 грама за соя. Като се има предвид, че прагът за активиране на протеиновия синтез настъпва около 2,5 грама левцин, суроватката не е полезна за спортисти, които искат да стимулират растежа, възстановяването и производителността.

Защо се нуждая от суроватъчен протеин?

Ако следвате някакъв вид програма за упражнения, независимо дали се основава на тежести, кардио или тренировки за съпротива, тогава може да се нуждаете от повече протеини от настоящата препоръка от 55 грама на ден.

Суроватката предлага бърз и лесен начин да увеличите дневния си прием, особено след тренировката, когато може да не ви се готви и да ядете пълноценно хранене. Но е важно да запомните, че ключът е в името на добавките - те са предназначени да запълнят хранителните пропуски при пълноценно и разнообразно хранене. Получаването на по-голямата част от протеина в ежедневната си диета от червено и бяло месо и риба е начинът, по който трябва да се консумира, защото вие също ще консумирате основните витамини, минерали и други хранителни вещества, жизненоважни за оптималното здраве.

Какви са различните начини?

Суроватъчният протеин на прах се предлага в четири форми: концентриран, изолиран, хидролизиран и естествен.

Концентрираният суроватъчен протеин обикновено има по-ниско съдържание на мазнини от другите форми и има по-високи нива на въглехидрати от лактозата, вида захар, който се съдържа в млечните продукти и биоактивните съединения. Съдържанието на протеин по тегло може да бъде между 30% и 90%.
Изолатът на суроватъчен протеин се обработва за отстраняване на мазнини и лактоза, но също така е по-ниско в биоактивни съединения, които насърчават здравето. Съдържание на протеин в тегловно отношение е най-малко 90%.
Хидролизираният суроватъчен протеин се усвоява и частично хидролизира, което означава, че по време на производствения процес се добавя вода, за да се разградят съставните съединения и да се улеснят усвояването от организма, но това увеличава разходите.
Нативният суроватъчен протеин е най-чистата форма, защото се извлича директно от обезмаслено мляко, вместо да бъде страничен продукт от процеса на производство на сирене като концентрат и изолат. Той е с много ниско съдържание на мазнини, лактоза и биоактивни съединения, а тегловното съдържание обикновено е 95% или повече.