Сурова веганска храна - Crudiveganismo Maquibella
Блогът на Паула Хименес Карбо

Днес имаме лукса да имаме почетен гост Кристина Муньос, здравен треньор, личен треньор и инструктор по културизъм. Със сигурност много от вас я познават заради нея блог на eluniversodecris.com където говори за храна и сурова веганска кухня, споделя рецепти, предизвикателства и работилници.
За мен е истинско удоволствие, че му е дадено да напише статия за Макибела и се надявам, че всички негови съвети ще ви помогнат да водите по-здравословен живот. В края на публикацията ще ви оставя всички нейни адреси, в случай че се интересувате да я следите в социалните мрежи. Насладете се на статията!
Спекулирайки с храната
Ами ако откриете тип диета, която ще ви позволи да спрете да броите калории? В която можете да ядете всичко, което сте искали, докато сте доволни, едновременно възвръщате здравето си, идеалното си тегло и естествената си красота.
Ами ако и вие се събуждате всяка сутрин, с енергия, жизненост и умствена яснота? Тип диета, при която докато изпитвате физически ползи ви помага да се свържете със себе си, да се възстановите волята за живот. Какво бихте си помислили?
Е, казвам ви, приятелю, той съществува и се нарича сурова веганска храна. Не се плашете от името, защото макар да звучи сложно и не много съблазнително, това е най-лесният начин да се изхраним.
Какво е сурова веган храна?
Суровото веганство, наричано още жива храна или на английски, сурова храна, се състои в ядене зеленчуци в естественото им състояние, тоест без готвене или обработка. Следователно тя включва плодове, зеленчуци, зеленчуци, корени, ядки, семена, водорасли, кълнове и дехидратирани храни при по-малко от 42 градуса (температурата, при която слънцето загрява).
Всички храни, които не можем да консумираме, както ни дава природата, се елиминират: варени, преработени, пакетирани, рафинирани (брашно, захар, сол), трансгенни, тези, които съдържат химикали, и тези, които са антифизиологични за човешкото тяло, т.е., тези от животински произход, зърнени и бобови култури. Всички те са продукти, които съдържат или генерират токсини в тялото ни, които не можем да метаболизираме.
Ние също трябва избягвайте храни, различни от екологични тъй като те са заредени с пестициди, хербициди и химикали, които не само унищожават хранителните вещества, но и имат вредно въздействие върху нашето здраве.
Защо сурова диета на растителна основа?
Суровите и растителните храни са какво по-добро смилане и усвояване тялото ни, използвайки най-ниският разход на енергия и без трудно генерират отпадъци. Въпреки че зачита заобикаляща среда, залагания на справедливо разпределение на означава, и избягвайте страдание животно.
Това е най-много почистващ и с високо съдържание на хранителни вещества, което ни помага да елиминираме токсините и ни осигурява високи дози витамини, минерали, антиоксиданти и ензими. По този начин тялото ни може да изпълнява функциите си правилно, да развие пълния си потенциал и да остане младо, сияйно и здраво.
Токсини и болести
Повечето физически проблеми и заболявания, както и емоционални дисбаланси, с които се сблъскваме всеки ден и които считаме за нормални, са дисбаланси, които възникват в нашето тялоили, сигнали, които ни казват, че нещо не работи правилно. Решението не е да премахнете симптомите с лекарства или хапчета, а да отидете до истинската причина за проблема.
Задържане на течности, натрупване на мазнини, целулит, косопад, слаби нокти, алергии, акне; хронични заболявания като главоболие, безсъние, газове, запек, киселини, проблеми с щитовидната жлеза, проблеми с храносмилането, холестерол; както и тези, свързани с емоционални състояния като тревожност, апатия, нерви, депресия, умора ... те са причинени от натрупване на токсини през годините или поради липса на хранителни вещества.