Сурова диета
Tweet Дял Pinterest
Суровата диета не е настояща мода, а оригиналната диета на нашия вид. Това е диета, която винаги е имала своите защитници, като напр хигиенисти и хора, които вярват в начин на хранене, максимално близък до начина, по който природата ни предлага храна.
Обикновено това е диета вегетариански, което зачита живота на животните. Това е рядко, но някои хора, които следват сурова диета, включват сурово мляко и яйца и сушена риба или в цевиш.
В суровата диета, a 70% от сурова храна и 30% от храната, подложена на топлина (на пара, варени зърнени храни, пастьоризирано мляко, кисело мляко ...).
Ползи от суровата диета
- Поддържа ВСИЧКИ хранителни вещества в храната непокътнати, включително ензими.
- Регенерация на чревната флора.
- Почистваща и детоксикираща диета.
- Няма постпрандиална левкоцитоза (Това е увеличението на белите кръвни клетки след ядене на готвена храна, това не се случва след ядене на сурова храна! Това е имунен отговор, който показва, че тялото се защитава от съединения, които идентифицира като заплахи).
- Леки храносмилания, без летаргия след хранене.
- Повишена жизнена енергия.
- Храни, пълни с цвят, вкус и аромати.
- Обикновено проста подготовка, въпреки че можем да приготвим и сложни ястия, дори „гурме“.