Супа от тиквички без картофи - бързо и лесно!
Аз съм любител на тиквичките във всичките му презентации, така че този път ми хрумва да представя в RecetasGratis тази рецепта на крем от тиквички без картофи което се прави изключително лесно и бързо, а съставките не са сложни и обикновено се съхраняват в хладилника. Този вкусен и прост лек крем от тиквички може да се сервира като предястие на обяд или като вечеря, като се има предвид, че е много нискокалоричен, понякога дори премахвам малкото масло, което съдържа и е също толкова вкусно! Продължете и опитайте и споделете как е минало, няма да се колебаете да го повторите и да го добавяте по-често в менюто си.

- 2 малки тиквички
- 3/4 чаша вода
- 1 кубче пилешки, пилешки или телешки бульон
- 2 малки лука
- 1 супена лъжица зехтин или масло (по желание)
- Пармезан (по избор)
- Мляко (по избор)
Първо обелваме и нарязваме лука на ивични ленти, Слагаме го да се запържва в супената лъжица олио или масло.
Трик: Ако сте от хората, които се стремят да премахнат мазнините, можете да промените мазнините за малко вода, така че лукът да омекне малко.