Супа от студена пъпеш и супа от студена краставица #Chatidieta

студена

В тези горещи дни жадуват пресни рецепти, почти винаги ядем салати, пикадило, пипирани и гаспачо. Е, днес представям две лесни и бързи рецепти, които са идеални за лятото:)

Студена супа от пъпеш:

Състав: - Половин пъпеш - Натурално обезмаслено кисело мляко - шунка Серано - мента

Предписание: - Накълцайте пъпеша и извадете семената, прокарайте го през цедка, ако е необходимо. - Разбъркайте добре с киселото мляко, ако пъпешът не е бил студен, ще го приберем за известно време в хладилника. - Добавете ментата и нарязаната шунка Serrano (може и на скара).