Филе в сос от тиква - Лесно

изток Запечено свинско филе в тиквен сос Наистина е лесно да се подготви. Отнема известно време, но на практика се прави сам, така че е чудесен вариант за вечеря със семейството или приятелите.

Тиквата е зеленчук, който предоставя множество ползи за нашето здраве, като неговото нискокалорично съдържание, неговият висок процент фибри, неговите антиоксидантни и диуретични свойства, наред с други. Следователно, включването му в ежедневната ни диета през сезонните месеци е силно препоръчително. Продължавайте да четете и откривайте с RecetasGratis.net как се прави филе в сос от тиква.

• 600 грама свинско филе
• 400 грама тиква
• 1 морков
• 1 глава лук
• 1 връзка кориандър
• 4 супени лъжици доматен сос
• 2 струи зехтин екстра върджин
• 2 дафинови листа
• 1 щипка сол
• 1 щипка черен пипер
• 2 шприца английски сос Уорчестър
• 2 супени лъжици слънчогледови семки

Приготвяме съставките за това печено тиквено филе. Избираме кръста в едно парче. Доматеният сос може да бъде заменен с пресен домат, нарязан на кубчета.

Трик: Включете фурната на 190 градуса, с нагряване нагоре и надолу.

Първо да готвим тиквата. Той е основата на нашия сос, затова ще търсим идеалната точка за готвене, за да запазим сладостта му. Можете да го направите печен във фурната или варен, аз избрах да го приготвя на пара, с около 12 минути ще е достатъчно оттогава ще го прекараме през тигана заедно с останалите съставки за соса.

---