Супа от краставици и кисело мляко - Bekia Cocina

Опитайте алтернатива на традиционното гаспачо и открийте нов идеален стартер за всички ваши вечери или ястия.

мляко

Съставки за минус 2 Повече хора

  • 3краставици
  • 1 скилидка чесън
  • две чаши гръцко кисело мляко
  • две копър клонове
  • Сол на вкус

Стъпка по стъпка рецепта

    Обелете краставиците и ги нарежете на малки парченца.

Поставете ги в блендера или в чаша за смесване и след това добавете гръцкото кисело мляко, скилидка чесън и сол на вкус. Парченца.

Изсипете супата в контейнер и я увийте в найлоново фолио, за да остане да почива в хладилника за поне час.

Пълна рецепта

Студените супи са истинско твърдение за висшата кухня. Гаспачос и салморехос влязоха в кухните на готвачи по целия свят, които им дават своя личен щрих, за да се разграничат от останалите. Истината е, че това е идеален стартер, който отваря стомаха и оставя много добър вкус в устата за да се подготвите за основното ястие, плюс възможностите му са безкрайни и могат да бъдат приготвени с почти всяка прясна съставка.