Супа от калмари - Вкусни рецепти - Лесни домашни рецепти за готвене
- Цена: 8 €/човек
- Калории на 100g: 280kcal
- Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за супи, яхнии и бобови растения
Съставки
- 1/2 кг. От малки калмари или калмари, почистени и нарязани
- 2 скилидки чесън
- 2 средни лука или един голям
- 3 зрели домата или кутия счукан домат
- 4 дафинови листа
- Пресен розмарин
- Шафран
- 1 чаша бяло вино
- Сол и прясно смлян черен пипер (на вкус)
- Екстра върджин зехтин
Как се прави супа от калмари. Със студените дни идва и желанието да супи и бульони.
Днес ще подготвим a рецепта за риба с калмари и докосване на ароматни билки. Уверявам ви, че това ще ви помогне да загреете планинското си тяло в студените времена, че е вкусно и че ще отнеме много малко работа.
Това е една от онези рецепти от рибена супа че можем да оставим на огъня, докато правим други неща или да подготвим втория курс. Ако сте запалени по рибите и морските дарове, сигурен съм, че ще ви харесат.
Ще получите интензивен вкус на морето само с калмари и бульон или Рибен запас. Супите от калмари не са в изобилие и е жалко, защото калмарите имат много полезни свойства за тялото ни.
Те осигуряват минерали като желязо, фосфор, калий, цинк и йод, витамини и фолиева киселина. Това е мекотело, което се движи чрез изхвърляне на вода и живее близо до брега, образувайки брегове.