Супа от грах - ЛЕСНА, ЛЕКА и традиционна рецепта
В RecetasGratis ще подготвим a Крем от грах, просто ястие с мек вкус, идеално за интегриране на грах с деца. Има приятен и доста сладък вкус, което го прави много приятен крем на небцето.
Кремовете са чудесен ресурс, когато искаме да приготвим нещо бързо и вкусно, тъй като те могат да бъдат направени от всички зеленчуци, които харесваме и дори разнообразни. Освен това е най-лесният начин да ядете зеленчуци и да накарате и малките да ги ядат. Това е ястие, което е толкова добро, колкото и предястие, както и за лека вечеря. Лесен, нискокалоричен, вкусен и питателен, това е кремът, който показваме по-долу. Продължавайте да четете и откривайте с нас как да си направим грахов крем да го интегрирате във вашето меню и да се насладите на всички негови свойства.
- 500 грама грах (може да се замрази)
- 1 праз
- 1 картоф
- 1 струя масло
- 1 щипка сол
- 1 щипка пипер
Измийте праза и го нарежете на парчета. Обелете картофа и също го нарежете.
Изсипете пръскане масло в тенджерата, където ще приготвяте граховия крем и го загрейте на умерен огън. Когато е горещо, добавете праза и го оставете да поче.
След като празът придобие цвят, добавете граха, Те могат да бъдат пресни или замразени. Ако правите замразения грахов крем, не е необходимо грахът да се размразява предварително, затова го добавете директно в тенджерата. Разбъркайте и налейте вода, за да покрие граха.
Когато водата започне да кипи, добавете нарязания картоф и го оставете да се готви заедно, докато картофите омекнат. Грахът се готви бързо, ако е замразен, но картофите се нуждаят от малко повече време.