Какво представлява витамин С CuidatePlus
Какво е витамин С?
Витамин С, известен също като антискорбутичен витамин или аскорбинова киселина, е водоразтворим витамин от съществено значение за развитието и растежа. Той също така помага на възстановяване на тъканите на която и да е част от тялото, образувайки колаген (тъканта на белега) в случай на рани или коригиране на влошаването на костите или зъбите. Витамин С също може да помогне за излекуване чести настинки.
Той също работи като антиоксидант, помага за предотвратяване на щети по свободни радикали. Тези свободни радикали са молекули, които се произвеждат, когато тялото разгражда храната или когато е изложено на тютюнев дим и радиация. Те са причина за стареенето и могат да бъдат фактори, които водят до заболявания като Рак, сърдечни заболявания или артрит.
Източници на витамин С
The плодове и зеленчуци са основен източник на витамин С. Сред плодовете, които съдържат по-голямо количество, намираме цитрусови плодове, киви, манго, папая, ананас, ягоди, диня или пъпеш. От друга страна, някои от зеленчуците с най-голямо количество витамин С са броколи, карфиол, чушки, спанак, бял картоф или домати.
Витамин С може да се намери и в различни витаминни добавки, сред тях, мултивитамини, въпреки че обикновено се среща и поотделно.
The Препоръчителна дневна доза на витамин С варира според възрастта и пола:
- До 6 месеца: 40 mg.
- От 7 до 12 месеца: 50 mg.
- От 1 до 3 години: 15 mg.
- От 4 до 8 години: 25 mg.
- От 9 до 13 години: 45 mg.
- Мъже на възраст от 14 до 18: 75 mg.
- Жени от 14 до 18 години: 65 mg.
- Мъже над 18 години: 90 mg.
- Жени над 18 години: 75 mg.