Супа от грах и целина Елена Corrales Nutrition and Health Blog
Днес споделяме рецепта за яхния, която освен вкусна е и много лека, дотолкова, че много хора виждат граха като зеленчук, когато всъщност са бобови растения.
Състав:
- Купа целина на кубчета
- Праз
- Купа грах
- Ивица от комбу водорасли
- Две супени лъжици от ечемик мисо
- Супена лъжицатахин или от Бадемов крем
- Филтрирана или бутилирана вода
Ако използваме сушен грах, ще го накиснем предната вечер с филтрирана или бутилирана вода. На следващия ден ще изхвърлим кисналата вода. В отделен контейнер накисваме водораслите комбу.