Сухотата в устата - Фаро де Виго
Основни понятия за разбиране на значението на слюнката и последиците от нейните изменения
Новини, запазени във вашия профил

Информация за сухота в устата
Слюнката е вискозна течност, която поддържа екологичния баланс на устата. Той защитава срещу инфекции, смазва, за да улесни речта, и инициира храносмилането на въглехидратите. Липсата му води до заболявания и компрометира качеството на живот на субекта.
Слюнката се произвежда в три двойки големи слюнчени жлези; паротидни, субмандибуларни и сублингвални и множество малки слюнчени жлези, които са в цялата уста, с изключение на венците и гърба на езика.
Слюнката се състои от вода (99%), муцин, протеини, ензими, калций, фосфати и химически регулатори. Наред с други има лизозим, първото антибактериално вещество, открито от Флеминг. Секрецията се регулира от симпатиковата и парасимпатиковата нервна система. Произвеждаме между 1 и 0,5 литра на ден. Функциите му са много разнообразни: неутрализира киселините, смазва хранителния болус и защитава лигавицата и зъбите, поддържа усещането за вкус, антибактериален е, смила нишестето и мазнините и реминерализира зъбите.