Страстните плодове ползи от маракуя - Buen Provecho - Най-добрите рецепти за готвене
В Хондурас е известен като маракуя, но в други дестинации името му е „маракуя“. И това няма нищо общо с афродизиаците. Този квалификатор е даден от йезуитските свещеници поради сходството между компонентите на цветето и елементите на Страстите Христови.
Този вид зрънце с твърда кора, сочен център и пълен със семена е ценен заради вкусния си вкус. Срещат се с жълтата или лилавата им външност. Вкусът му е между сладкото и киселината, зависи много от узряването на плодовете.