Стимулиращи вещества, естествено присъстващи в храната
В храната не само намираме хранителни вещества, но и вещества с други ефекти върху тялото като стимуланти на централната нервна система. Най-известният от тях е кофеин, въпреки че можем да консумираме теин, гуаран, теобромин и матеин. Тук ще ви разкажем повече за тези стимулиращи вещества, типични за храната.
Кофеин
Това е най-известното стимулиращо вещество в света и се намира главно в кафе, в променливи количества в зависимост от вида на консумираното кафе.
The кофеин имат различни положителни ефекти върху тялото ни, ако се консумират умерено, тъй като сме стимулант на нервната система помага за подобряване на бдителността и когнитивните резултати, както и за намаляване на умората.
По тази последна причина кофеинът също има ергогенна функция в нашето тяло и насърчава спортните постижения.
Препоръката обаче е не надвишава 500 mg дневно от това вещество, което може да има и странични ефекти.
Тейн
Това е химично вещество равен на кофеина, но получава различно име, тъй като е стимулант на чая в различните му версии, въпреки че е черен чай този с най-висок дял от него.
Както добре съдържанието на теин може да варира в зависимост от времето за вливане на чая, тоест, колкото по-дълго оставяме същото във вода, толкова по-голям дял от това стимулиращо вещество ще има.
Тъй като са химически равни на кофеина, неговите дози и ефекти върху тялото са еднакви.