Станете детектив и намерете най-здравословната храна
Какво ни кара да избираме определена храна? Съществуват научни доказателства, които показват, че телевизионните реклами оказват голямо влияние върху хранителните предпочитания на децата и техните хранителни режими. Неотдавнашен систематичен преглед показа, че излагането на деца на реклами за нездравословни храни и напитки води до увеличаване на приеманите калории и увеличаване на търсенето на нездравословна храна.
Рекламата кара малките в домакинството да искат да купуват свръхпреработени продукти твърде често, което води до спорове в много домакинства. Много бащи и майки са се превърнали в истински експерти по преговорите, за да не се поддават на изискванията на своите синове и дъщери. Днес искаме да споделим с вас една от стратегиите, които са ни казали: играйте с тях и те ще открият кои храни са здравословни. Така по закачлив начин можем да ги накараме да участват в покупката по лесен и забавен начин.
Как да тълкуваме всички данни на етикетите за хранене?
Важно е да се разгледа съдържанието на калории, мазнини, захари и сол, като се вземат предвид следните характеристики:
1 КАЛОРИИ: препоръчваме ви да разгледате Kcal, който ядем на порция или порция храна. В случай, че не присъства, ще трябва да се направи оценка въз основа на предоставените калории за 100 грама.
- Ние считаме a продукт с високо съдържание на Kcal когато има повече от 200 Kcal на 100 грама от храна.
- Ние считаме a умерен продукт в Kcal когато има между 100 и 200 Kcal на 100 грама от храна.
- Ние считаме a продукт с ниско съдържание на Kcal когато има по-малко от 100 Kcal на 100 грама от храна.
две МАЗНИНИ: съдържанието на мазнини в храната трябва да бъде между умерено и ниско, като винаги се избягват транс или хидрогенирани мазнини (присъстващи в преработени и ултрапреработени продукти) и намаляване на наситените мазнини до максимум