Стафиди Грозде Съвети за готвене Плодове ПОТРЕБИТЕЛ EROSKI
Съвети за готвене
Както малките, така и големите стафиди се продават на едро или пакетират. Те се ядат като десерт и са полезни в кухнята при приготвяне на сосове за пъдпъдъци, зайци и в пълнежи. Малките са подходящи за кус-кус и за пълнени зеленчуци като гръцки лук. Стафидите също се продават смесени с ядки като фъстъци, лешници и бадеми. Тази смес се нарича Studenten Futter (студентски плод) на немски, тъй като комбинацията от хранителни вещества, които тя осигурява (захар от стафиди и протеини от ядки) е подходяща като добавка към диетата за студенти по време на изпит.
Компот от сушени плодове

- Време: 40 минути
- Цена: 5-10 €
- Трудност: Средна
- Порции: 4
- Сезон: Цяла година