Състоянието на продоволствената сигурност и храненето в света 2020 - Aipaz
- Около 690 милиона души страдат от глад.
- През 2019 г. близо 750 милиона души, или почти един на всеки 10 души в света, са били изложени на сериозни нива на продоволствена несигурност.
- 2 милиарда души по света нямаха редовен достъп до безопасна, питателна и достатъчно храна през 2019 г..
- Ако последните тенденции продължат, броят на хората, засегнати от глад, ще надхвърли 840 милиона до 2030 година.
- COVID-19 може да добави между 83 и 132 милиона души към общия брой на недохранените хора в света през 2020 г..
- През 2019 г. 21,3% (144,0 милиона) от децата на възраст под пет години са закърнели, 6,9% (47,0 милиона) са страдали от загуба и 5,6% (38,3 милиона) съм с наднормено тегло.
- Здравословните диети са непосилни за много хора, особено за бедните, във всички региони на света. Най-предпазливите оценки показват, че повече от 3 милиарда души в света nили тези видове диети могат да бъдат разрешени.
- Смята се, че средно здравословните диети са пет пъти по-скъпи от диетите, които само отговарят на нуждите иенергичен чрез нишестени храни.
- Не всички здравословни диети са устойчиви и не всички диети, създадени с цел устойчивост, са винаги здравословни.
- За да се увеличи достъпността на здравословните диети, цената на хранителните храни трябва да бъде намалена. ще са необходими големи трансформации в хранителните системи.
Последният доклад на ФАО Състоянието на продоволствената сигурност и храненето в света 2020 г. Трансформиране на хранителните системи за насърчаване на достъпни и здравословни диети, Рим, ФАО, 2020 г., потвърждава тенденцията, отчетена в предишни издания: броят на хората, засегнати от глад в световен мащаб, нараства бавно от 2014 г. насам.