Средиземноморската диета, също толкова ефективна, колкото хиполипемичната CuidatePlus
Средиземноморските диети с ниско съдържание на въглехидрати са също толкова безопасни и ефективни, колкото диетите с ниско съдържание на мазнини, които обикновено се предписват от специалисти. Това се предполага от проучване на университета Бен-Гурион в Израел, публикувано в The New England Journal of Medicine.
Двугодишно последващо проучване, проведено от изследователи от университета Бен-Гурион в Израел, разкрива, че средиземноморските нисковъглехидратни диети могат да бъдат също толкова ефективни и безопасни за намаляване на теглото, колкото стандартната медицинска диета, състояща се от храна с ниско съдържание на мазнини. Според изследването, публикувано днес в The New England Journal of Medicine и координирано от Meir Stampfer, от гореспоменатия израелски център, няма диета, която да се счита за идеална за всички хора, и всяка алтернатива може да осигури ползи за засегнатите от излишъка тегло.
Изследването е проведено в сътрудничество с Центъра за ядрени изследвания, също в Израел, и университетите в Харвард, в САЩ, Лайпциг, в Германия и Онтарио, в Канада.
През двете години, през които продължи изпитанието, бяха наблюдавани 322 затлъстели хора, които бяха разпределени на случаен принцип три вида диети: диета с ниско съдържание на мазнини и калории; един от средиземноморския тип с високи дози фибри и мононенаситени мазнини и един с ниско съдържание на въглехидрати с повече мазнини, протеини и холестерол. Също така, хората от групата с ниско съдържание на въглехидрати нямат ограничения в приема на калории.
Резултатите показват, че въпреки че участниците в проучването са успели да намалят дневния си прием на калории по доста сходен начин при сравняване на трите групи, загубата на тегло в групата с ниско съдържание на мазнини след две години е била 2,9 килограма, в сравнение с 4,4 килограма и 4,7 килограма съответно за средиземноморската и нисковъглехидратната диета.