Средиземноморската диета също храни нашия мозък; Обезмаслен; Здравословно хранене
Средиземноморската диета в комбинация с ядки и екстра върджин зехтин може да помогне за подобряване на умствената способност
Според испанско проучване, проведено от д-р Мигел-Ангел Мартинес Гонсалес, директор на превантивната медицина в Университета на Навара, Средиземноморска диета това е не само добро за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, но и за мозъка да функционира по-добре, то също помага за намаляване на риска от депресия. Превантивният риск от сърдечно-съдови и инсулт може да бъде намален с 30%.
В проучването бяха проследени повече от 7500 души, продължителността беше шест години и половина и беше установено, че участниците, спазвали средиземноморска диета, придружена от ядки или зехтин, са постигнали по-добри резултати в когнитивните тестове в края на периода на изследване проучване, че участниците, които са спазвали нискомаслена диета. Изследването е публикувано тази седмица в Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry.
Д-р Мартинес Гонсалес, който също направи проучване, в което показа, че средиземноморската диета има положително влияние върху превенция на депресията, обясниха, че са забелязали, че средиземноморската диета с екстра върджин зехтин успя да намали нискостепенното възпаление, свързано с висок риск от съдови заболявания и когнитивен спад.