Средиземноморска диета препоръки за здравословна диета
Открийте какво е средиземноморската диета, нейните характеристики, защо традиционният модел на тази диета е оценен като един от най-здравословните в света и как да го приложите на практика.
The Средиземноморска диета Това е набор от умения, знания, практики и традиции, свързани с храненето на човека, вариращи от земята до масата, обхващащи култури, реколти и риболов, както и опазването, трансформацията и приготвянето на храна и по-специално консумацията на тези.
The традиционен хранителен модел на средиземноморската диета Той е оценен от експертите като един от най-здравословните в света, защото увеличава продължителността на живота и предотвратява няколко хронични заболявания като сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2, както и някои видове рак. Заедно с физическата активност, средиземноморската диета е идеална за предотвратяване на наднорменото тегло.
След това ще видим какво представлява средиземноморската диета и от какво се състои, нейните ползи за здравето и десет съвета за адаптиране на този начин на хранене, който е много полезен за здравето.
Средиземноморската диета се характеризира с изобилие от растителни храни, като хляб, тестени изделия, ориз, зеленчуци, зеленчуци, бобови растения, плодове и ядки; използването на зехтин като основен източник на мазнини; умерена консумация на риба, миди, птици, млечни продукти (кисело мляко, сирена) и яйца; консумацията на малки количества червено месо и дневният прием на вино, обикновено консумирано по време на хранене. Неговото значение за здравето на индивида не се ограничава до факта, че това е балансирана и разнообразна диета с достатъчно количество макронутриенти. Към предимствата на ниското му съдържание на наситени мастни киселини и високо на мононенаситени, както и на сложни въглехидрати и фибри, трябва да добавим и тези, получени от богатството му на антиоксидантни вещества.