Средиземноморска диета, от какво се състои Кристина Галиано
Средиземноморска диета, от какво се състои
Ползите от автентичния "Средиземноморска диета" че през ноември 2010 г., Той е обявен за нематериално културно наследство на човечеството в съвместна деноминация на Испания, Португалия, Франция, Гърция, Италия, Малта и Мароко.
Преди това в 2007 г., Испанското правителство предложи кандидатурата на тази средиземноморска диета за включване в споменатото наследство, но на международната конференция беше отхвърлено, че Юнеско, Организация на ООН за образование, наука и култура, изпълнена в Найроби.
Въпреки това, в 2013 на Юнеско Вече се договори тази средиземноморска диета да бъде записана като нематериално културно наследство на човечеството в Кипър, Хърватия и Португалия, три години след като одобри това изискване за Испания, Гърция, Италия и Мароко.
Областите, които обхващат този тип диета, са маслиновите райони, Гърция, Близкия изток, Иберийския полуостров, Италия и балканските страни, всички заобиколени от голямото Средиземно море.

Но от истинската средиземноморска диета, която консумират, поне у нас, мнозина, които сега умират с 90 или повече от 100 години, не е останало нищо.
По това време дори начинът на живот беше здравословен. Нямаше стрес, нямаше замърсяване, нямаше толкова много автомобили, нямаше телевизия, нямаше дистанционни управления ... и мнозина ядоха каквото могат, но добре израснали. Това обикновено беше повече от достатъчно, със сигурност няма нищо общо с менютата, които в момента предлагат много ресторанти, като „най-бруталното меню“, „яж, докато не се пръснеш“ ... и че за съжаление твърде много хора често.
В момента с платформите, посветени на "доставка", тоест "на дистрибуцията" или "доставка" като Глово, Deliveroo..., Можем да ядем каквото искаме по телефона, без да излизаме от дома. Glovo например работи от 8 сутринта до 12 през нощта и 365 дни в годината.