Сърдечни заболявания и диета

Здравословната диета е важен фактор за намаляване на риска от сърдечни заболявания.

Викторина за здравословно хранене

Салатите винаги са здравословен вариант.

Средно американците консумират около половин чаша захар всеки ден.

Междинните закуски между храненията не са здравословни.

Всяко зеленчуково ястие е полезно за вас.

Рибата е по-здравословен вариант от месото.

Всички мазнини са вредни за сърцето.

По-добре да се намалят пъпките.

Холестеролът се намира само в храни, произведени от животински продукти.

Соевите продукти не са полезни за вас.

Средиземноморската диета е просто мода.

Цялата бърза храна е вредна за вас.

Характеристика

Здравословната диета и начин на живот могат да намалят риска от:

Това е стесняване на малките кръвоносни съдове, които доставят кръв и кислород на сърцето. Това заболяване се нарича още артериопатия. .

Холестеролът е мазнина (наричана още липид), от която тялото се нуждае, за да функционира правилно. Твърде много лош холестерол може да увеличи l.

Затлъстяването означава да имате много телесни мазнини. Това не е същото като наднорменото тегло, което означава да претегляте твърде много. Човек може да е с наднормено тегло.

Това е доживотно (хронично) заболяване, при което има високо ниво на захар (глюкоза) в кръвта. Диабетът тип 2 е най-много .

Остеопорозата е заболяване, при което костите стават чупливи и е по-вероятно да се счупят (фрактура).

Тази статия дава препоръки, които могат да помогнат за предотвратяване на сърдечни заболявания и други състояния, които могат да повлияят на здравето на сърцето ви. Хората, които в момента имат сърдечно заболяване като сърдечна недостатъчност или други здравословни проблеми като диабет, трябва да говорят със своя доставчик на здравни грижи за това кой тип диета е най-добра. Може да се наложи да направите някои промени в диетата си, които не са включени в тези препоръки.

препоръки

ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ

Плодовете и зеленчуците са част от здравословното хранене на сърцето. Те са добри източници на фибри, витамини и минерали. Повечето са с ниско съдържание на мазнини, калории, натрий и холестерол.

Това е вещество, намиращо се в растенията. Растителните фибри, които са вид фибри, които можете да ядете, се съдържат в плодовете, зеленчуците.

Яжте 5 или повече порции плодове и зеленчуци на ден.

Вземете повече фибри, като ядете плодове вместо сок.

ЗЪРНО

Включете пълнозърнест хляб и тестени изделия, кафяв ориз и нишестени зеленчуци (като грах, картофи, царевица, зимни тикви и фасул от Лима). Тези храни са богати на витамини от група В, желязо и фибри.

Изберете пълнозърнести храни (като пълнозърнест хляб, зърнени храни, бисквити и тестени изделия или кафяв ориз) за поне половината от дневния прием на зърнени храни. Продуктите на зърнена основа доставят фибри, витамини, минерали и сложни въглехидрати. Консумирането на твърде много зърнени храни, особено рафинирани храни от зърнени храни (като бял хляб, тестени изделия и печени продукти) може да доведе до наддаване на тегло.

Намалете печени продукти с високо съдържание на мазнини, като тестени сладкиши, крекери със сирене, кроасани и сосове от крема паста. Избягвайте пакетираните закуски, които съдържат частично хидрогенирани масла или транс-мазнини.

ЗДРАВОСЛОВНА КОНСУМАЦИЯ НА ПРОТЕИНИ

Говеждото, птиче месо, черупчести месо, сушен грах, леща, орехи и яйца се считат за добри източници на протеини, витамини от група В, желязо и други витамини и минерали.

Намалете протеините с високо съдържание на мазнини. Това включва месо като патица, гъска, първокласни меса, органични меса като бъбреци и черен дроб, както и готови храни като хот-доги, хот-доги и месни деликатеси.
Подрежете цялата видима мазнина, преди да готвите месо.
Яжте поне 2 порции риби с ниско съдържание на живак на седмица.
Парене, варене, печене, печене или използване на микровълновата фурна, вместо дълбоко пържене.
За главния вход използвайте по-малко месо или безмесни храни, няколко пъти седмично. Вземете протеини от растителни протеинови храни, вместо от месо.
Използвайте пуйка без кожа, пилешко, риба или постно червено месо, за да намалите количеството наситени мазнини в диетата.