Сърдечни свойства на гроздето Списание за здраве и кардиология
Ползите от витамин Е за сърцето
Ако имам висок холестерол и триглицериди, кое е най-доброто масло за консумация?
Гроздето е една от основните храни в средиземноморската диета заедно с пшеницата и зехтина.
Гроздето е една от основните храни в средиземноморската диета заедно с пшеницата и зехтина. Сред свойствата на гроздето се открояват биоактивните вещества, които са отговорни за цвета, аромата и текстурата и които също представляват големи ползи за тялото.
Кората от грозде съдържа полифеноли, особено ресвератрол. Според проучвания тези съединения имат инхибиторен ефект върху агенти, които увреждат тялото като токсини, свободни радикали и други съединения.