Спринцовки - Gurmé

Няма по-добра закуска в неделя от чуро с шоколад. Тук ви казваме как да ги приготвите у дома.

спринцовки

Хранителна информация

Загряваме водата със солта в тенджера. Оставете да заври и добавете брашното, като разбърквате с дървена лъжица, докато се получи еднородно тесто. Сваляме от огъня и го оставяме да се охлади.
Поставяме тестото в чурера и запържваме чуросите в тиган с много силно загрят зехтин. Сервираме веднага.

Количеството и температурата на маслото са от съществено значение за получаване на добра подготовка на чуроса. Чуросите трябва да бъдат пържени в добро количество зехтин, те трябва да плуват ? в. Освен това температурата на това трябва да е много висока, за да може пърженето да е добро.