Спрете стареенето отвътре - Periodista Digital

От момента, в който сме родени, започваме да остаряваме. Непоправим процес, който ни съпътства през целия ни живот. Но истинският проблем не е самото стареене, а как се справяме с това, когато узреем. И то е, че въпреки че не можем да го спрем, можем да го приемем по-добре, за да го направим много по-поносимо.

стареенето

Да останем здрави и силни ни помага да забавим неизбежния ход на времето. Тази теория е това, което подкрепя Биохимик и директор на магистър по медицина против стареене и дълголетие в Университета на Барселона, Каролина Ернандес. Ученият обяснява, че „от 30-годишна възраст генетичният ни код започва да се влошава“, поради което не бива да забравяме за тялото си, дори ако все още не сме близо до тридесет.

Както самата Каролина Ернандес ни обясни, има три основни правила против стареене:

1. Балансирана и здравословна диета. Няма нищо по-добро от това да следвате казаното от Хипократ „Нека храната ви бъде лекарство“, така че трябва да заложите на здравословна диета, богата на хранителни вещества, където излишъците са извън полезрението ви. Каролина Хернандес предлага да се спазва диетата „Ум“, комбинация между средиземноморската диета и Dash, диета, която помага за балансиране на нивата на холестерола и борба с високото кръвно налягане.