Спрете да пиете сода - Асоциация на органичните потребители
Спирането на пиенето на газирани напитки - както подсладени със захар, така и диетични или леки - е една от най-важните стъпки, които можете да предприемете, за да подобрите здравето си. Вероятно сте взели това решение отдавна, но това е нещо, което всеки трябва да прави, особено тези около вас.
От д-р Меркола, 10 януари 2018 г.
История накратко
- В сравнение с мъжете, които рядко пият сода, мъжете, които пият средно една консервирана сода на ден, имат 20% по-висок риск от инфаркт или смърт от инфаркт
30 съвета за 30 дни, създадени да ви помогнат да поемете контрола върху здравето си
Тази статия е част от 30-дневното ръководство за предназначение. Всеки ден ще се добавят нови съвети, предназначени да ви помогнат да поемете контрола върху здравето си. За да видите пълния списък, щракнете тук.
Тази Нова година една от най-важните резолюции, защото ще подобри здравето ви, е да спрете да пиете газирани напитки и с това визирам както газирани напитки, подсладени със захар, така и диетични или леки газирани напитки.
Проблемът с обикновените газирани напитки е високото им съдържание на захар - особено течният им сорт царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза (HFCS), а в случая на диетичните газирани напитки един от многото им проблеми е в съдържанието на изкуствени подсладители.
Изследванията показват, че сладките напитки са отговорни за приблизително 183 000 смъртни случая в световен мащаб всяка година, включително 133 000 смъртни случая от диабет, 44 000 смъртни случая от сърдечни заболявания и 6 000 смъртни случая от рак.
Дори пиенето на една или повече газирани напитки от 250 ml (около 8 унции) може да увеличи риска от диабет тип 2.2 с 18%. Газираните напитки и други подсладени със захар напитки (SSB) са основният източник на добавени захари в американската диета, както 6 от 10 младежи и 5 от 10 възрастни пият поне една от тези напитки на всеки ден
Дори Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) заявяват, че „Честата консумация на подсладени напитки е свързана с наддаване на тегло/затлъстяване, диабет тип 2, сърдечни заболявания, бъбречни заболявания, безалкохолно чернодробно заболяване, кариес и подагра, което е вид артрит ”.4
CDC обаче само предполага, че „ограничаването на количеството на консумацията на SSB може да помогне на хората да поддържат здравословно тегло и да се хранят здравословно“, като по този начин избягва да съветва всички, които живеят в САЩ, да премахнат консумацията на тези нездравословни напитки, за да за да се избегнат хронични заболявания.
Това изобщо не е изненадващо, ако вземете предвид, че когато директорът на CDC д-р Бренда Фицджералд е била поръчана от Министерството на общественото здраве на Джорджия за шестгодишен период, тя е получила финансиране от Coca-Cola5 за борба с детското затлъстяване и също има история на популяризиране на „алтернативните факти“ на содовата индустрия.
Неговата кампания срещу затлъстяването, финансирана от Coca-Cola, се фокусира върху упражненията. Нито една от препоръките не включва намаляване на содата или нездравословната храна, но изследванията показват, че упражненията не могат да противодействат на вредното въздействие на диета с високо съдържание на захар (т.е. с високо съдържание на сода).
Здравни рискове от сода
Пиенето на захарни консерви със сода не е просто въпрос на консумация на „празни“ калории, които биха могли да доведат до наддаване на тегло, както някои обществени здравни организации ви накараха да повярвате.
Просто не можете да отмените всички вредни ефекти, причинени от пиенето на сода, като намалите приема на калории от други храни, захарта, съдържаща се в газираните напитки, причинява увреждане на вашето тяло и чревния микробиом.
От 60-те години на миналия век изследователите знаят, че тялото ви метаболизира различни видове въглехидрати, като глюкоза и фруктоза, по различни начини, което също предизвиква различни хормонални и физиологични реакции, които могат значително да повлияят на натрупването на мазнини и метаболизма.
В консерва от 12 унции обикновена сода има около 33 грама захар (8 ¼ чаени лъжички) и 36 грама нетни въглехидрати, което е повече, отколкото тялото ви може безопасно да обработи, особено ако я консумирате няколко пъти на ден.
Световната здравна организация (СЗО) препоръчва захарта да представлява по-малко от 10% от общата ви дневна консумация на енергия и ако намалите тази консумация до 5% (което се равнява на около 25 грама или 6 чаени лъжички захар на ден) ще изпитвате допълнителни ползи.7
За оптимално здраве препоръчвам да ограничите нетния прием на въглехидрати до по-малко от 40 до 50 грама на ден, което е практически невъзможно да се направи, ако пиете сода.
Гари Таубс, съосновател на Инициативата за науката за храненето и автор на "Делото срещу захарта", надлежно документира връзката между захарта, хроничните заболявания и много други, също така обсъжда дали захарта трябва да се описва като наркотик вместо като храна.
И макар да не причинява непосредствените симптоми на отравяне, като замаяност, студени тръпки, неясна реч или еуфория, свързани с други „лекарства“, може би именно това е позволило дългосрочните му медицински последствия да останат незабелязани. ".
Днес повечето от нас никога няма да разберат дали страдаме дори от фини симптоми на отнемане на захарта, защото не минаваме достатъчно дълго, без да го консумираме, за да разберем “, пише Таубес и добавя, че захарта вероятно е убила повече хора от тютюна и че тютюнът не би са убили толкова много хора без помощта на захар.8
Харвардското училище за обществено здраве съставя списък с допълнителни проучвания, които демонстрират връзката между содата и хроничните заболявания: 9