Спортни добавки с научни доказателства за какво е предназначен и как се използва кофеинът
Кофеинът е едно от малкото вещества, за които категорично е доказано, че са полезни и ефективни като ергогенно помощно средство при спортни постижения. По-рано говорихме за други добавки със същия статус като креатин, бикарбонат, нитрати и бета-аланин. Днес ще говорим за това какво е кофеинът, за какво е той и как се използва.
Какво е кофеинът?
Кофеинът той е алкалоид и като такъв е получен от растения и аминокиселина, в този случай глицин. Получавайки се от аминокиселина, той следователно е азотно съединение.
На свой ред той принадлежи към групата на ксантините или метилксантините, тъй като е метилиран ксантин, като теобромин или теофилин. Ксантините като цяло имат редица фармакологични ефекти, включително:
- Стимулиращо действие върху централната нервна система.
- Действие върху съкратителната функция на скелетен мускул и сърдечен мускул.
- Диуретичен ефект.
Кофеинът може да се намери в различни растителни източници като кафе, чай, гуарана, какао, ядки от кола и йерба мате. Кафето е напитката, която съдържа най-много кофеин.
Трябва да се каже, че теинът или гуаранът са точно същата молекула (C8H10N402) като кофеина, тоест, теин и гуаран са само имената, дадени на кофеина, открит в чая или гуарана.