Спорт, диета и хранене - Sport Health

Определение

Има връзка между консумацията на храна и спортните постижения.

Характеристика

health
Само един високо състезателен спортист вероятно ще забележи финия напредък в представянето, който могат да донесат промените в диетата. Съществуват множество доказателства, показващи връзката между консумацията на храна и спортните постижения. Лошата диета почти сигурно ще има отрицателен ефект върху представянето, дори и за обикновения спортист. Добрата диета, която осигурява правилните калории, витамини, минерали и протеини, ще ви помогне да осигурите енергията, необходима за завършване на състезанието или просто за да се насладите на спорт или развлекателна дейност.

препоръки

Препоръчителната диета за спортист се различава много малко от диетата, предложена за всеки здрав човек. Основният модел на пирамидата на хранителните групи е отлично ръководство; обаче количеството храна, необходимо за всяка група, ще зависи от вида спорт, обучение и време във връзка с активността и упражненията. Калорийните изисквания варират в зависимост от размера, възрастта, пола и физическата активност, които всеки индивид извършва, по такъв начин, че количеството порции, от които човек се нуждае, може да варира.

ВЪГЛЕХИДРАТИ:

Сложните въглехидрати са основни елементи в диетата и се намират в храни като тестени изделия, гевреци, пълнозърнест хляб и ориз. Тези храни осигуряват енергия, фибри, витамини, минерали и са с ниско съдържание на мазнини. Натрупването на въглехидрати (съгласуван режим на хранене/упражнения) увеличава запасите от въглехидратна енергия в организма (наречен гликоген). Доказано е, че те подобряват представянето в дейности за издръжливост с продължителност повече от един час.

Класическият метод за снабдяване на тялото с въглехидрати е изоставен за по-безопасен и също толкова ефективен метод за увеличаване на гликогена в мускулите. Най-важният фактор за увеличаване на запасите от гликоген е консумирането на 50 до 60% калории от въглехидрати дневно.

Простите захари като тези, съдържащи се в газирани напитки, конфитюри, желета и бонбони, осигуряват много малко хранителни вещества, но много калории. Тези захари всъщност могат да намалят ефективността, когато се консумират непосредствено преди спортно състезание, защото могат да причинят хипогликемия. .