Според проучване трябва да ядете авокадо на ден - LA NACION

Това е една от най-универсалните храни, която се налага върху нашите ястия през последните години. Знаехме много ползи от авокадото, но скорошната работа показва доброто, което то прави на тялото ни.

проучване

Това е разследване на държавния университет в Пенсилвания (Пенсилвания), който стигна до заключението, че ежедневната консумация на този плод помага за контролиране на „лошия“ холестерол, който може да причини различни сърдечно-съдови проблеми и може да бъде открит във високи количества при хора с наднормено тегло и проблеми със затлъстяването и подобряване на метаболизма като цяло, според авторите им в "Journal of Nutrition".

В работата те уточняват, че "лошият" холестерол може да се отнася както за окислени липопротеини с ниска плътност (LDL), така и за малки, плътни LDL частици. Изследователите установяват, че яденето на авокадо на ден е свързано с по-ниски нива на LDL (по-специално малки, плътни LDL частици) и окислен LDL при възрастни с наднормено тегло или затлъстяване.