El Bentô, отнема храна в японски вариант - Гастрономически дневник Кухня, вино, гастрономия
Културата на tupperware има повече последователи всеки ден сред тези, които решават износване да работиш храна вече приготвени от вкъщи. Нарастваща нова тенденция, която ни позволява да контролираме какво ядем, да харчим по-малко и да имаме по-здравословна диета.
И е, че времето за обяд е една от най-важните спирки за деня. Според експерти тя трябва да консумира около 35% от общите килокалории, които трябва да бъдат приети през целия ден. Ето защо е важно да отделите време и усилия, за да помислите за изготвянето на ежедневното меню.
Световната здравна организация (СЗО) препоръчва да ядете поне пет парчета или порции - или 400 грама - плодове и зеленчуци на ден, което предотвратява хронични заболявания като сърдечни заболявания, рак, диабет или затлъстяване.
В този смисъл Испанската асоциация на производителите на замразени зеленчуци (ASEVEC) добавя към препоръките на СЗО и насърчава консумацията на замразени зеленчуци също в ежедневния тупър, приготвен за обяд на работното място, в този случай вдъхновен от японската Bentô, японска традиция, която съчетава здравословна храна с внимателно представяне и която започва да имат много последователи на Запад. Това е проста порция храна, готова за употреба, която се съхранява в контейнер с две или повече отделни отделения. За да направим Bentô, трябва да вземем предвид съставките, които ще включим, и енергийната стойност, която имат, така че да са богати, здрави и хранителни. Можете да намерите безброй сортове, но оризът и зеленчуците са неговите отличителни белези.