Списък с храни с ниска енергийна плътност

Храни с ниска енергийна плътност са тези, които са с ниско съдържание на калории. В много случаи нискоенергийните или нискокалоричните храни са цели, непреработени храни, като плодове, зеленчуци, много постни протеини и нискомаслени млечни продукти, без добавена захар. Напълването на чинията с храни с ниска енергийна плътност е полезно за отслабване.

Плодове

Плодовете и зеленчуците са сред най-питателните храни с ниска енергийна плътност. Изберете плодове, които са пресни или замразени спрямо сушени или консервирани в сироп или сок. Плодовете съдържат фруктоза, която е захарта в плодовете, така че те обикновено са по-калорични от зеленчуците. Порция плод, която е около 1 чаша, или средно голямо парче, осигурява средно между 60 и 80 калории. Примери за плодове, които осигуряват най-голям обем за най-малко количество енергия под формата на калории, включват праскови, нектарини, киви, пъпеш и плодове, като малини, ягоди) или боровинки.

Зеленчуци

Подобно на плодовете, избирайте пресни или замразени зеленчуци, не панирани или в сос. Повечето зеленчуци са по-нискокалорични от плодовете, тъй като не съдържат фруктоза. Според уебсайта на САЩ MyPyramid от Министерството на земеделието, една порция е 1 чаша, сурова или варена, за всички зеленчуци, с изключение на зелените листни зеленчуци. За листните зеленчуци размерът на порцията е 2 чаши. Една порция осигурява средно по-малко от 50 калории на чаша. Примери за зеленчуци с ниска енергийна плътност са аспержи (аспержи), краставици (краставица), зелен фасул (зелен фасул), спанак (спанак), маруля (маруля), сладки чушки (сладки чушки), репички (репички), лук, броколи, карфиол и гъби.

---