Спешни медицински ситуации - здравословна диета
Храненето е едно от големите удоволствия в живота. Това е дейност, която правим през целия си живот, всеки ден. Трябва обаче да се прави по отговорен и съзнателен начин, като се насърчават навици, които ни позволяват да имаме здравословно хранене.
Здравословна диета То е такова, при което са осигурени всички изисквания за органично функциониране на организма. Той трябва да бъде съставен от всички групи храни в адекватно съотношение. Добро хранене Тя включва прием на храна във връзка с хранителните нужди на тялото, тоест наличието на достатъчно и балансирана диета заедно с редовните физически упражнения. 1
Храненето на здравословна диета през целия живот помага да се предотврати недохранването във всичките му форми. Това е основен стълб за насърчаване и поддържане на добър живот, поради което трябва да се възпитава като здравословен навик от най-ранна възраст. Той пряко допринася за намаляване на заболеваемостта и смъртността от множество заболявания, като сърдечно-съдови и мозъчно-съдови заболявания, високо кръвно налягане, захарен диабет, рак и затлъстяване, наред с други. Той носи и други ползи като добро физическо и психическо здраве.
Кои са основните принципи на здравословното хранене?
Добрите хранителни навици започват през първите месеци от живота 1:
- Ексклузивно кърмене до 6 месеца (поне), като:
- Подпомага здравословния растеж 1
- Подобрява когнитивното развитие 1
- Осигурява дългосрочни ползи, като например намаляване на риска от наднормено тегло и затлъстяване и страдане от незаразни болести по-късно в живота 1
- Постоянна хидратация от ранните етапи и продължете с тази практика във всички етапи от живота.
- Калоричен прием, пряко пропорционален на калорийните разходи
Точният състав на здравословната и балансирана диета зависи от нуждите на всеки пациент и техните характеристики (възраст, пол, навици, физически упражнения), културния контекст, наличните храни и хранителни навици. 1
Също така е важно да се прилагат хигиенни практики от закупуването на храна до консумацията й: измийте я с чиста вода, както и ръцете и приборите, с които я приготвяме.
Кои са някои необходими храни за тялото?
За правилното функциониране човешкото тяло трябва да бъде подхранвано от всички групи храни в адекватни количества и без излишъци. В допълнение към физическите упражнения и отдих, всички тези практики генерират положителни ефекти като намаляване на стреса и повишаване нивата на щастие.
Сред тези жизненоважни храни можем да споменем:
- Плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки и пълнозърнести храни (царевица, овес, непреработена пшеница или кафяв ориз):
Плодовете и зеленчуците имат основни хранителни вещества, като витамини и минерали. Те съдържат фибри, антиоксиданти и други вещества, които повишават защитните сили на организма. Неговото значение е такова, че се препоръчва да се консумират 5 порции плодове и зеленчуци на ден, с различни цветове. 1.2
Зърнените култури, бобовите и брашнените зеленчуци осигуряват въглехидрати, които осигуряват енергия на тялото и протеини, които служат за изграждането и възстановяването на тъканите (на тъканите на тялото). две