Специално сладка птича млечна торта
10 юни 2015 г.
Едно от нещата, които също ме насърчиха да участвам в това предизвикателство, беше денят, в който кацнахме. И това е, че числото 10 като цяло бележи живота ми, когато съм роден и ме призовава във всичко, което правя, сякаш е магнит, така че между това и любопитството ми към езиците и гастрономията на други страни, знаех, че това предизвикателство ме накара да обичам! !
По този повод Магдалена от блога Сладки десерти Магдалена ни заведе на пътуване Русия с ♡. Едно от нещата, които ме изненадаха най-много в руските обичаи, е начинът, по който организират храненията. Те закусват силно, най-обилното хранене за деня се прави по обяд около 1 и вечерят в 7, в което „не“ обикновено включват десерт. . (Знам откъде руснаците получават този типпин. Ще пробвам и тази диета . да видим . какво прави с малкото ми тяло ", типично за испански" хахаааа .)
Добре. Е, от всички онези богати и калорични храни, които трябва да издържат на руската настинка, избрах тази торта, наречена птиче мляко . един вид пай от безе с глазура от тъмен шоколад това е да умреш! И с това, което харесвам безе и шоколад, не би могло да бъде по-добър избор да отпразнуваме факта, че днес съм с една година по-възрастен от вчера.: Д
обобщаваща. тортата е измислена от Владимир Гуралник, любител на тези бонбони, което доведе до това, че милиони от тези вкусни торти се продават в Русия от 80-те години, което го прави един от най-популярните десерти там и не съм изненадан ... защото това е истинска наслада от тортата, с много приятна текстура и изискан аромат!
След като проучих много от руските рецепти и се опитах да го направя възможно най-близо до оригинала, без да си взема начално и да променя рецептата. (Мога да ви уверя, че ми струваше да запазя импулсивните импулси, с които прекарах миналия месец с тортата Mijeño hahaaa.) Този път добавих само по-малко захар от това, което ми поискаха рецептите, защото истината е, че беше прекомерен.
Трябва да призная, че донасяйки тъмен шоколад, той не е бил толкова сладък, колкото казват, че е, така че е възможно за сладкарите липсва ви сладост и ви съветвам направете суфлето с около 220 г захар и ще бъде по-сладко за вас. но така или иначе това е специална и елегантна торта, която ще изненада всяко семейно събиране.