Специални диети за множествена склероза (МС) - болка
Множествената склероза (МС) е автоимунно състояние, при което покритието (миелин) на нервните влакна е увредено от собствените клетки на тялото. Това засяга централната нервна система и води до здравословни проблеми.
Обикновено нервните влакна имат покритие, наречено миелин, което предпазва нервните влакна и осигурява правилна комуникация между частите на тялото и мозъка. При множествена склероза (МС), което е автоимунно разстройство, бойните клетки на тялото атакуват миелина като чуждо тяло и го увреждат. Това засяга процеса на комуникация и причинява редица симптоми в зависимост от количеството увреждане на нервните влакна или белези.
Съдържание
Роля на диетата при множествена склероза или МС
Диетата е съществен компонент на живота и може да допринесе за самоуправление и насърчаване на здравето и благосъстоянието. Добрата диета играе важна роля при хората с диагноза МС и може да помогне за контролиране на симптоми като запек, умора и гадене.
Според хранителните насоки за предотвратяване на големи заболявания, балансираната диета се счита за полезна за поддържане на добро здраве за всички. Това насърчава включването на основните групи храни като плодове, зеленчуци, протеини, млечни продукти и въглехидрати, като същевременно ограничава приема на мазнини и прости захари.
Специални диети за множествена склероза или множествена склероза
Докато изследователските проучвания продължават да изследват точната роля на диетата и хранителните компоненти при МС, повечето пациенти с МС получават специални диети. Някои от специалните диети за МС включват:
Най-добрата диета за множествена склероза или МС
Най-добрата диета за залагане (BBD) е представена от Аштън Ембри, изследовател, който представи връзката между диетата и МС. Принципът на тази диета се основава на автоимунната активност при пациенти с МС. Смятате, че някои протеини в храната остават неусвоени и изтичат през червата в кръвта. Имунната система идентифицира тези протеини като чужди тела и се инициира автоимунен отговор.
Смята се, че някои храни имат молекулярна структура, подобна на тази на миелиновия протеин. В резултат на това имунната система се бърка с такива хранителни протеини. По този начин увеличава автоимунната атака върху хранителните протеини и миелина.
Следователно ограничаването на приема на такива храни може да помогне за намаляване на автоимунната реакция. Освен това се препоръчва провеждането на кръвен тест за откриване на хранителна чувствителност и определяне на всякакви реакции на свръхчувствителност в организма.
Най-добрата диета се фокусира върху елиминирането на храни, които имат молекулярна структура, подобна на тази на миелина. Такива храни включват: