Спазвате диети на инфлуенсъри Може би сте допуснали сериозна грешка MoneyinImage

Възходът на социалните мрежи породи феномен, който далеч не е полезен, а понякога е точно обратното: визирам така наречените здравни треньори. Снимка: Pixabay.

Университети Aliat

Aliat Universidades е мексиканската мрежа от университети, съставена от 7 институции в 15 държави. В това пространство ще намерите теми, които ще ви помогнат да вземете най-добрите решения в академичното и професионалното си развитие

От: Майра Морено Флорес, професор по степен на хранене в Университета Вале дел Грихалва, кампус Тукстла

Без съмнение някои от най-повтарящите се проблеми, с които се сблъскахме по време на тази пандемия, са въпросът за нашата диета и наддаването на тегло, причинено от малкото физическо натоварване, което успяваме да имаме в къщата си. Добавете към това силните нива на стрес и тревожност, които хората изпитват, причинени от условията, при които сме били принудени да изпълняваме работа от вкъщи.

При тези обстоятелства, Възходът на социалните мрежи породи феномен, който, макар и да не е полезен, понякога има тенденция да бъде обратното: имам предвид т. Нар. Здравен треньор. Instagram е главно платформата, която тези влиятелни лица и лидери на общественото мнение използват, за да дадат редица хранителни съвети, които могат да навредят на здравето от тези, които ги следват и в тези времена на пандемия могат да причинят сериозни щети на тяхното благосъстояние.

Също така намираме онази част, при която влиятелните хора популяризират X или Y продукт, защото те са част от рекламната им кампания, много пъти, без да се съобразяваме дали наистина е здравословен или не. Случаи, в които знаменитости препоръчват във видеоклиповете си как да се направят „здравословни енчилади“, като се замени пуешка шунка с тортили, като се аргументира, че тази опция е по-здравословна. И тук без съмнение е допусната сериозна грешка, тъй като наденица има голяма част от нишесте, сол, натрий и висок калориен прием.

Друг пример за дезинформация е рецепта за десерт без въглехидрати, където основната съставка е плод (като банан), това е източник на прости въглехидрати. Препоръката е да избираме в по-голяма пропорция сложни въглехидрати, които са тези, които ни осигуряват най-голямо количество фибри, като: пълнозърнести храни (пълнозърнест овес, кафяв ориз, пшеница) бобови растения, плодове и зеленчуци, които се консумират с черупката или bagasse.