Спанак канелони; Фондация за диабет в Аржентина

Спанак канелони (8 порции)

фондация

Състав:

  • Опаковка канелони за пълнене, 250 гр
  • 2 връзки пресен спанак.
  • ½ бял лук, смлян.
  • 2 скилидки чесън, смлени.
  • 2 чаени лъжички зехтин.
  • ¼ чаша сирене рикота.
  • 1 супена лъжица масло.
  • 2 супени лъжици пшенично брашно.
  • ¾ чаша полуобезмаслено мляко.
  • ¼ чаена лъжичка индийско орехче.
  • ¼ чаена лъжичка бял пипер.
  • 80 грама сирене на скара.
  • Подправете на вкус.

Разработка:

Етап 1. Загрейте олиото в тиган и добавете лука и чесъна и оставете, докато лукът започне да кафяв. След това добавете спанака и гответе около 2-3 минути.