Спаначено смути с оранжево и парагвайско - Delicias Kitchen
изток спаначено смути с портокал и парагвайско Той е присъствал по различно време от живота ми това лято. С горещината има малко глад и вие винаги искате леки и освежаващи малки неща, нали? ... Е, този много прост шейк е чудесна идея за бърза вечеря, когато бях гладен, но не се чувствах като нещо силен и ме изпълва твърде много.
Съставките на този смути със зелен спанак са лесни за намиране съставки и които винаги или почти винаги имаме под ръка. Комбинацията е много богата, тъй като не е прекалено сладка и има доста неутрален вкус, благодарение на факта, че суровият спанак не се забелязва и почти няма вкус.
Така че, ако и вие сте един от моите, пригответе си куп спанак и плодовете си и нека започнем с тази лесна за приготвяне рецепта за смути със спанак. Въпреки че ако в момента не ви се иска, винаги може да бъде чудесна закуска или закуска.!
Никой зелен шейк или смути не притежава допълнителни свойства освен тези на всяка от съставките, които го съставят и следователно те нямат магическата способност да отслабват, да детоксикират тялото или да елиминират LDL холестерола, наречен „лош холестерол“. Тези зелени напитки или смутита имат само способността да ви подкрепят в постигането на целите ви, винаги в рамките на здравословна диета, придружена от правилна хидратация и увеличаване на физическата активност или физическите упражнения.
Спанак: основна част от зелени смутита, пълни с ползи, но с някои противопоказания
Спанакът е богат на протеини, витамини и минерали, най-вече желязо. Също така съдържа магнезий, фосфор, калций и повече калий от бананите, както и витамини А, С, Е, К и някои от групата В, като витамин В9 (фолиева киселина).
Той е много нискокалоричен (16-18 kcal на 100 грама), много богат на каротеноиди, особено на бета-каротин, антиоксидант, който забавя действието на свободните радикали върху клетките и е много полезен за грижата за зрението ни.
Освен това, благодарение на това, че е добър източник на фибри, той е идеален за засищане на апетита, намаляване на запека и регулиране на чревния транзит, което го прави идеален кандидат да бъде част от всяка рецепта за шейк за отслабване или диета за отслабване.
Въпреки че добродетелят, с който най-вече се откроява спанакът, е много високото му съдържание на желязо (не-хем желязо), в допълнение към витамин С, който подобрява усвояването му, въпреки че от друга страна има В-страна, нищо положително и е наличие на високо съдържание на оксалати, антинутриент, който трябва да избягваме, доколкото е възможно, ако не искаме да унищожим бъбреците си.
Но бъдете сигурни, по-долу ще ви обясня някои съвети, за да се отървете от добра част от тези вредни и мразещи оксалати. Но първо нека видим защо желязото е толкова важно в здравословната диета.
Зелен спанак и смути от Парагвай
Защо желязото е толкова важно за здравословното хранене?
Въпреки че спанакът не е зеленчукът с най-висок дял на желязо в състава си, а манголдът е над него (3,3 mg на 100 gr), той има не без значение 2,7 mg на 100 грама, което го прави силно препоръчителен за хора с анемия или симптоми като умора.
Освен това спанакът е добър източник на витамин С (аскорбинова киселина), около 53 mg на 100 грама, водоразтворим витамин (той се разтваря във вода), който човешкото тяло не генерира по естествен път и който подобрява усвояването на желязото.
Нашето тяло не е в състояние да съхранява витамин С, поради което е толкова важно да включим в диетата си храни, които го съдържат.
Нашето тяло не е в състояние да съхранява витамин С, минерал, който помага за правилното оксидиране на кръвта в тялото и произвежда червени кръвни клетки. Ето защо е толкова важно да включим в диетата си плодове с витамин С, особено когато искаме да стимулираме усвояването на желязо от определени храни, което иначе би било по-трудно за усвояването от организма.
Желязото е основно хранително вещество, което означава, че то трябва да се набавя с храната и е особено важно за спортистите, тъй като те се нуждаят от по-голямо количество кислород за физически усилия.
Въпреки това, желязото в спанака е растително желязо или „нехемово желязо“, което се усвоява по-трудно (между 5 и 20%) и че трябва да разграничаваме желязото от животински произход или „желязото от хем“, което тялото е способно да поеме до 35%.