Спагети с лимонови броколи - Рецепта - Диетолог Валенсия

Съставки за спагетите с броколи:

(2 души)

• 150 г пълнозърнести спагети
• 300 г нарязани броколи
• 1 скилидка чесън
• настъргана лимонова кора
• 1 лют пипер
• Пипер
• 1 супена лъжица зехтин

Подготовка

• Първо сварете тестените изделия, както е посочено от производителя, във вода с щипка сол
• След това броколите на пара за около 5 минути и ги извадете.
• В тиган със супена лъжица олио запържете счукания чесън, лимоновата кора и лют червен пипер и варете 2 минути. Премахваме лют червен пипер.
• Добавете броколите и спагетите и задушете преди сервиране.
• И накрая, когато сервираме, можем да добавим няколко тънки резенчета лимон, за да украсим чинията.

---