Спагети от тиквички с сос от авокадо - ЗЕЛЕНИ

Лятото свърши и излишъци: терасите, закуските ... Време е отново да започнете да се грижите за себе си, да загубите излишните килограми и да се върнете във форма. За да противодействаме на желанието за захар и въглехидрати, днес имаме тази рецепта за спагети от тиквички със сос от авокадо. Това ястие е идеалният заместител на тестените изделия: лесно смилаемо, с ниско съдържание на калории и високо съдържание на вода и хранителни вещества.

Пастата е хиперкалорична храна. Този вид въглехидрати се трансформира в захар, увеличавайки възможността да се стигне до диабет и затлъстяване. Тези спагети са идеалният заместител на пастата. Те са без глутен, много по-хранителни, съдържат по-малко калории и можете да преяждате повече, без да съжалявате.

За направата на това ястие сме използвали спирилизатор. Не се притеснявайте, не е от съществено значение, той може да бъде заменен с белачка. Резултатът е по-широки ленти, но плочата излиза също толкова богата. Както споменахме по друг повод, в супермаркета има версии на юфка с тиквички, която вече е нарязана в хладилната част. Друга опция е, ако нямате спирилайзер или ако просто искате да спестите малко време.

½ тиквички
1 ч. Л. Хранителна мая
Cilantro
20-40гр лук
½ лимон
1 авокадо
1 малък чесън
хималайска сол