Спагети карбонара - Супер Пола

Съставки

1 килограм спагети

2 чаши нарязан бекон

1 глава лук, нарязан на кубчета

2 чаши тежък крем

Сол и черен пипер на вкус

Полейте зехтин

2 скилидки чесън

1 пакет магданоз

1/2 чаша прясно настърган пармезан

Подготовка

1. Пригответе пастата съгласно инструкциите на опаковката и запазете.
2. В тенджера със струйка зехтин запържете бекона, извадете го от тигана и го запазете.
3. В същото масло от бекона надупчваме лука и чесъна.
4. Когато лукът е добре надупчен, подправете и добавете спагетите.
5. След това добавяме млечната сметана и бекона и разбъркваме добре.
6. Подправете със сол и черен пипер, добавете нарязания магданоз и прясно настърган пармезан и сервирайте.

---