Всеки пети човек умира в света от лоша диета La Voz de Almería

Кралската медицинска академия и Камара популяризират Международния конгрес по средиземноморска диета

Научните изследвания не заблуждават: Средиземноморската диета е най-добрата рецепта за ядене. Въпрос, който предизвика тържеството в Алмерия на I Международен конгрес на Средиземноморската класна стая за диета и здравословен живот, събитие, което според директора на класната стая Алехандро Бонети „не може да се проведе на по-добро място от това в Алмерия, защото тук всички храни, които са включени в тази диета, която днес е Нематериално наследство на човечеството, декларирана от ООН ".

света

Научните доклади подкрепят пригодността на този начин на хранене, тъй като, както Бонети припомни вчера, „не случайно Испания е втората страна в света, където хората живеят най-дълго, защото дълголетието е свързано с храната и води по-дълъг живот. Ярост“.

Някои доклади говорят за превантивните свойства на спазването на средиземноморската диета. Според директора на Конгреса, „днес знаем, че една на всеки пет смъртни случая, които се случват в света, се дължи на лоша диета“. Това не е проблем, свързан с глада, а по-скоро с лошите хранителни навици.

Как да разберем дали се храним добре?

По време на конгреса на обществеността ще бъде предложена възможност за провеждане на "проучване на спазването" на средиземноморската диета, в сътрудничество с Университета в Алмерия. Анализ, за ​​да се знае степента на съответствие със спецификациите на този тип диета чрез цялостно проучване на тяхното тегло, височина или мазнини и индекс на телесна маса. Начин за насърчаване на хората да възприемат най-здравословните навици.

Разглежданите цифри показват, че лошата диета в други райони на света причинява повече смъртни случаи, отколкото тези, причинени от заболявания като рак, сърдечни пристъпи, трафик или страховито пушене. Това е един от аргументите, който насърчава този конгрес и който привлича вниманието в страни като САЩ, Обединеното кралство или Русия, където те искат да популяризират формулата на средиземноморската диета.