Сотирано зеле с червен пипер и чесън, лека, проста и богата рецепта - Рецепти от ¡Escándalo!
Има много начини за приготвяне на всеки вид зеленчук И истината е, че обикновено избирам най-простите варианти. Варени, на пара, сотирани, на скара, печени... Те винаги са вкусни, ако се приготвят правилно.
изток задушено зеле с червен пипер и чесънs е a лека, проста и богата рецепта. Остава зелето много вкусно и със специфичната си текстура, а дресингът не може да ви подхожда по-добре.
Чувствай се свободен да добавете други подправки или съставки, За това можете да следвате препоръките, които давам по-долу в раздела Варианти. Това е и рецепта, която можете подгответе се предварително а също така дръжте няколко дни в хладилника или дори го замразете, перфектно като гарнитура или като лека вечеря.
Съставки за приготвяне на задушено зеле с червен пипер и чесън, лека, проста и богата рецепта (4 души):
- 1 зеле.
- 2 скилидки чесън.
- 1 десертна лъжица сладък червен пипер.
- 2 супени лъжици ябълков или бял винен оцет.
- Зехтин и сол.
Подготовка, как да приготвим рецептата за задушено зеле с червен пипер и чесън, лека, проста и богата рецепта:
- Отстранете го зеле най-външните листа, ако са мръсни, и го нарежете на дебели ивици, като премахнете по-твърдата зона на централното стъбло. Поставете го в канализацията и го измийте със студена вода.
- Напълнена с Вода гърне, достатъчно, за да можете да покриете зеле, и го поставете на силен огън.
- Когато Вода кипи добавете малко Сол и зеле, и го гответе за около 20 минути или докато видите, че е нежно.