Сотиран ориз със зеленчуци - Гурме

Днес предлагаме проста и здравословна рецепта за ориз със зеленчуци, идеална за вегетарианци.

ориз

Хранителна информация

Варим ориза във врящия зеленчуков бульон, докато стане ал денте.

Междувременно нарязваме лука и нарязваме моркова, нежната част на аспержите, фасула и домата.

Слагаме няколко супени лъжици олио в тиган и запържваме лука. След това добавете останалата част от нарязаните зеленчуци, минус домата. Задушете за 10 минути, за да станат нежни, но не прекалявайте и накрая добавяме домата.